肉末虾仁冬瓜汤

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1.肉末，虾仁，放蒜末，米酒，香油，胡椒粉，盐，腌制15分钟。

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2.冬瓜去皮洗净，切厚片。

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3.热锅放少许油，把腌制好的肉末，虾仁下锅炒出香味。

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4.把冬瓜也下锅，放适量的水，盖上盖子，中火煮10分钟。

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5.时间到，调少许盐就可以了。

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6.把适量的葱花放在大汤碗中。

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7.把汤盛到大汤碗中，真香。

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8.可以品尝了。