黄瓜虾仁鸡蛋煎饺

点击查看大图

1.黄瓜5根，虾仁10个，鸡蛋根4个，杏鲍菇1个，小葱2根。

点击查看大图

2.首先鸡蛋摊成蛋花备用。

点击查看大图

3.黄瓜擦丝，撒点盐腌一会。攥干备用。

点击查看大图

4.虾仁处理干净。

点击查看大图

5.切碎。

点击查看大图

6.杏鲍菇切丁。

点击查看大图

7.再切点葱花，加入盐。香油，蚝油，五香粉，

点击查看大图

8.搅拌均匀，放置10分钟入味。

点击查看大图

9.事先和一块面，凉开水和面。

点击查看大图

10.分剂子，擀皮，包饺子。

点击查看大图

11.平底锅加热抹点油，小火开始煎饺子。

点击查看大图

12.稍后浇上1小碗水，盖上盖子小火要煎10分钟。

点击查看大图

13.鲜美的黄瓜虾仁鸡蛋煎饺。