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今天偶然看到有袋方便面，想想好久没吃了，想曾经刚上班时，工作任务特别忙，工作地点离家太远，中午回不去，和同事吃了大半年方便面，想在想起还特别怀念在一起吃方便面的青春时光。那时只是弄锅水，煮一煮，偶尔放个鸡蛋，倒也蛮开心的。今天炒个方便面，想想曾经的美好时光。 正好家里还有点圆白菜，和洋葱就用它们炒，再煎个鸡蛋，妥妥滴。
点击查看大图1.方便面一袋。
点击查看大图2.洗净的圆白菜和洋葱。
点击查看大图3.打开方便面袋子，将调料包取出。
点击查看大图4.锅中倒入适量的开水，将方便面和蔬菜包倒入。
点击查看大图5.开小火两三分钟，关火盖盖子闷一会儿。
点击查看大图6.这时候把圆白菜和洋葱切丝备用。
点击查看大图7.菜切好后，把方便面捞出备用。
点击查看大图8.起锅放少许油，倒入洋葱炒香。
点击查看大图9.接着放入圆白菜，翻炒均匀。
点击查看大图10.根据自己的喜欢放入酱包和调味包。
点击查看大图11.翻炒均匀，喜欢软点的就多炒会儿，喜欢脆口的，翻炒均匀即可。
点击查看大图12.将方便面倒入，进行翻炒，翻炒均匀即可出锅。
点击查看大图13.盛入盘中。
点击查看大图14.另起锅煎个蛋。
点击查看大图15.一盘洋葱圆白菜炒方便面。
点击查看大图16.成品。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
