鸡肉炒酸豇豆

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1.酸豇豆切成小段用水泡着，清除多余的酸味和咸味。

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2.泡半个小时沥干水分捞出，鸡丁切好备用。

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3.油热后倒入肉丁翻炒。

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4.放入豆瓣酱翻炒出香味，一定要炒香了豆瓣酱才能放入豇豆哦！

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5.倒入豇豆炒均匀即可出锅。

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6.装盘。