1.鸡肉末两盒
2.冷水从一侧轻入水冲洗,水不用沥太干。
3.加入3茶匙盐
4.两勺芝麻
5.一块馒头,没有可以加淀粉。
6.切块或者用手搓沫沫放入肉馅。
7.加入小葱末和调料搅拌上劲。
8.准备清水和淀粉。
9.普通起司,也可用其它起司。
10.切成黄豆大小块。
11.平勺馅,中间略低,放5-6 块起司。
12.用另一把勺子,半勺肉泥盖上。
13.用勺子底抹平。
14.用勺子轻挖到淀粉里,晃动盘子,均匀裹上淀粉
15.放冷藏略定型
16.先放半大碗水,加1鸡蛋搅拌,加3 勺面粉,搅拌成酸奶状芡
17.油温7成热,菱角鸡肉入面粉糊糊里勾芡,捞油锅内容小火炸3 分钟,涨鼓壳变硬就可以起锅了。
18.外酥里嫩的鸡肉起司盒出锅
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房