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充满惊喜的脆嫩鲜---------------------生菜鸡蛋滑虾仁

寻找无双
收录时间:2022-11-26 00:33:42  人气:2385

令人惊喜的搭配啊,
生菜的爽脆,
虾仁的Q弹,
鸡蛋的嫩滑,
三者紧紧的融合起来,
即使仅放了盐这一种调料,
也鲜美到无以复加。

个人认为换做其他蔬菜加入菜中,
都没有生菜搭配着好吃。
咱吃过绝对有发言权。


大力推荐给各位美食朋友!
如果大家做了后觉得不好吃,
尽管来砸我场子!!

主料
辅料
配料

充满惊喜的脆嫩鲜---------------------生菜鸡蛋滑虾仁的做法步骤

制作小窍门

1,生菜可以生吃,也就意味着生菜的炒制时间要短。略微翻炒两下即可。
2,虾仁要事先腌制,不然不容易入味,鸡蛋和生菜容易吸走咸味。
3,剥取虾仁的小技巧----------------将买回的新鲜虾子放入冰箱的速冻层15分钟再取出,虾壳和虾仁会微微脱离,这时候非常好剥。
分类: 热菜 家常菜 儿童 朋友聚餐 夏季食谱 午餐

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