香辣时蔬鸡腿煲

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1.所需食材准备就绪

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2.配料准备就绪

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3.鸡腿改刀切块焯水备用

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4.锅中入油烧热倒入鸡块煸炒，放入姜片，花椒，红椒

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5.放入剁椒和豆瓣酱，酱油，老抽，料酒拌匀

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6.加适量的水煮沸转小火慢炖三十分钟

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7.放入土豆块煮熟

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8.放入洋葱

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9.加入青蒜和盐调味，煮三分钟洋葱熟即可

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10.家常下饭菜完美呈现

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11.成品图

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12.成品图。