丸子炖粉条

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1.肉馅放入碗中，加入葱姜末，耗油料酒。

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2.加，盐，味精，胡椒粉，十三香。打一个鸡蛋。

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3.一个方向搅打上劲。

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4.加淀粉，食用油。搅拌均匀。

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5.用手团成丸子。

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6.大勺加宽油，油温4成热，下入丸子，炸金黄色捞出控油备用。

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7.大勺留底油，加葱姜段爆香，加耗油加水。

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8.加入盐味精。

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9.放入炸好的丸子，在加入，提前泡好的宽粉。炖10分钟。

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10.加入油菜叶。炖2分钟出锅。

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11.大功告成，有不会的朋友私信我。求关注，求收藏。