番茄洋葱炒蛋

点击查看大图

1.洋葱去皮洗净。

点击查看大图

2.切小片。

点击查看大图

3.放水中泡一会，捞出控干水分，去辣味。

点击查看大图

4.葱花切好。

点击查看大图

5.鸡蛋打散成蛋液，加盐、胡椒粉搅拌均匀。

点击查看大图

6.锅中油热后，下入蛋液滑炒成块，盛出备用。

点击查看大图

7.锅中油热后，下入葱花爆香。

点击查看大图

8.下入洋葱煸炒至熟。

点击查看大图

9.加适量番茄酱煸炒。

点击查看大图

10.加鸡蛋煸炒，加盐、胡椒粉、鸡精翻炒均匀。

点击查看大图

11.装盘。