只要准备一个小小的三明治机就可以在家自制三明治了,做起来很好玩,就像小时候过家家,准备一些五颜六色的食材,往机器里一放,烤制一下就成了,烤出来的三明治比直接夹的三明治好吃,多了焦香的口感,外皮吃起来脆脆的,两分钟就能做好一个,每次做这个,孩子总会一口气全吃光。
点击查看大图1.准备一个成熟的牛油果,对半切开,撕掉外皮,去核,然后将牛油果切成片状,不需要太厚也不需要太薄。
点击查看大图2.将三明治机预热,用耐高温的小刷子刷一层薄薄的油,磕入一个鸡蛋,扣上三明治机的盖子,加热两分钟。
点击查看大图3.鸡蛋煎熟以后先取出来,然后把机器内残留的油擦去,喜欢流心鸡蛋的,煎一分钟就可以了。
点击查看大图4.在干净的三明治机底部铺上一片吐司面包,然后把刚才煎好的鸡蛋铺上来,然后均匀地摆上一层牛油果,挤上沙拉酱调味。
点击查看大图5.然后在表面再盖一层吐司面包。把面包和食材对整齐,用手顺带着扶一下吐司面包,把三明治机的盖子扣上,加热两三分钟就可以。
点击查看大图6.两分钟后的颜色就已经很漂亮了,吐司面包上下两面都已经变得焦黄,这时把三明治取出来,沿对角线切开就可以吃啦!
点击查看大图7.喜欢吃焦一点的朋友就多煎一两分钟,喜欢上色浅一些的可以适当减一些时间,中间夹心的食材是熟的,做起来很快。
点击查看大图8.成品
点击查看大图9.成品
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児