懒人小馅饼,不用揉面,金黄酥脆,皮薄馅大真好吃!
今天分享的这款白萝卜韭菜馅饼适合懒人,不用和面,不用擀皮,做出来滴馅饼还保准是薄皮大馅。不错吧!赶快来试试!”
懒人的秘密法宝就是——春卷皮,春卷皮又薄又韧,用来做小馅饼特别方便。
韭菜白萝卜馅也很美味,韭菜搭配白萝卜,既不烧心,也没有萝卜汽味,而且薄皮大馅,多吃没负担,不用担心长肉!
点击查看大图1.馅料:白萝卜、韭菜、鸡蛋、虾皮。
点击查看大图2.白萝卜擦丝加上一勺食盐腌渍十分钟,腌渍出水份后挤干备用。
点击查看大图3.韭菜洗净切碎,在切屑葱花,鸡蛋打散备用。
点击查看大图4.热锅热油,下入打散的蛋液炒熟用手铲拨碎,盛出备用。
点击查看大图5.用剩余的油把虾皮炒透。
点击查看大图6.白萝卜丝、韭菜、炒熟的鸡蛋、虾皮等食材一起放入盆中,加入五香粉、少许鸡粉、少许食盐。
点击查看大图7.拌匀成馅料。
点击查看大图8.懒人法宝——春卷皮。
点击查看大图9.取一春卷皮摊开,放入馅料包紧。
点击查看大图10.所有依次包好。
点击查看大图11.平底锅或电饼铛中刷少许底油,码入包好的小馅饼中小火煎制。
点击查看大图12.两面煎至金黄即可(四边也竖起来煎一下更好吃)
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児