以前用奶酪做面包都是用它来做面包馅,今天不用它做馅,把它加在面粉里,做出来的面包味道也不错。
1.准备材料。
2.将所有材料放入东菱面包机中,使用发面菜单进行和面,和面时间28分钟。
3.28分钟后检查面团状态。
4.重新整理好面团,放入面包机中,使用发酵菜单发酵30分钟。
5.30分钟后面团发酵完毕。
6.取出发酵好的面团进行排气,分割揉圆后醒面15分钟。
7.15分钟后取一个面团擀开。
8.翻面后底部按薄。
9.由上向下卷起。
10.再次擀长。
11.翻面后底部再次按薄。
12.翻面后底部再次按薄。
13.其它两个也同样方法整形好,放入学厨吐司模具中,放入烤箱中进行二次发酵,时间为50-60分钟。
14.发酵至模具8、9分满。
15.表面刷一层蛋液。
16.用剪刀如果剪三个口。
17.放入提前预热好的烤箱中进行烘烤,温度为上管145度,下管170度,时间为30分钟。
18.成品图。
19.展示图。
20.展示图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房