西兰花胡萝卜鸡蛋早餐饼

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1.焯过水的西兰花，半根胡萝卜

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2.西兰花切碎

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3.胡萝卜切碎

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4.将西兰花胡萝卜碎放入大碗中，打入两个鸡蛋

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5.加入少许盐

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6.加入适量的料酒和蚝油

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7.搅拌均匀

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8.加入适量面粉

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9.稍微搅拌一下

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10.加入适量的水

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11.水要多次少量添加，搅成这样流动的面糊即可

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12.热锅，锅里刷少量的花生油，放入适量面糊

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13.快速将面糊摊平，厚度是根据自己舀入的面糊和大小决定的

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14.一直保持小火，直到表面凝固

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15.翻面，再烙大约30秒

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16.成盘，重复以上步骤，把剩余的面糊烙完

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17.可以这样卷起来，便于食用

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18.????️

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19.口感丰富，特别是胡萝卜的爽脆，西兰花的香气，回味无穷

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20.这早餐很好吃哦????️。