家常宫保鸡丁

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1.取鸡胸肉切丁，用料酒，胡椒粉，盐，淀粉搅拌，静置15分钟。

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2.取黄瓜和胡萝卜切丁，备用。

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3.取干辣椒切段，备用。

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4.取小葱切段，姜切片，大蒜切片，备用。

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5.取淀粉加水，调匀，备用。

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6.花生之前已经炒好了，一切准备就绪，开始炒。

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7.依次放入葱姜蒜，干辣椒，鸡肉，蔬菜，花生，水淀粉，出锅。黄瓜的清香，胡萝卜的甘甜，鸡肉的嫩滑，再加上花生。美味佳肴，开动吧！