日本人人都爱的美食“可乐饼”,虽然也和章鱼烧一样受欢迎,但是却与章鱼烧有一个很大的区别;可乐饼并不是日本的传统食物,而是西方的舶来品。可乐饼据说是从法国传入日本,在日本兴旺发达起来, 因为吃这个饼,最合适的饮料就是可乐,因此得名。
点击查看大图1.可乐饼滴用料。
点击查看大图2.马玲薯去皮,切成薄片。
点击查看大图3.放进蒸锅里蒸熟。
点击查看大图4.洋葱切片剁成小小粒状。
点击查看大图5.拿好猪肉碎。(我买现成的)
点击查看大图6.锅中烧热少许油,放下洋葱碎略炒片刻。
点击查看大图7.再放下猪肉碎继续翻炒。
点击查看大图8.炒至肉变白放盐和黑胡椒粉调味炒匀。
点击查看大图9.起锅放比较大滴盘的一边。
点击查看大图10.这时把蒸熟滴马玲薯拿出。
点击查看大图11.用叉子把它给压成泥状。
点击查看大图12.放跟肉碎一样多的份量,比例是 (1:1) 。
点击查看大图13.把它们均匀滴混合在一起。
点击查看大图14.用汤匙拿1大匙放掌心搓圆。
点击查看大图15.把它略为压扁成1公分厚度。
点击查看大图16.把面粉放略大的盘。
点击查看大图17.鸡蛋打撒成蛋液备用。
点击查看大图18.面包糠也放在较大的盘。
点击查看大图19.把它先裹上一层面粉。
点击查看大图20.再放进蛋液中沾湿整粒马玲薯泥。
点击查看大图21.再均匀滴裹上一层面包糠。
点击查看大图22.放进6,7分热的油锅里用小火炸至2面金黄即可。
点击查看大图23.把它们全放在架子上滤干油份。
点击查看大图24.“可乐饼”上桌!!!
点击查看大图25.可乐饼掰开里面滴样子。
点击查看大图26.软软好吃滴“可乐饼”。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女