日本人人都爱的美食“可乐饼”,虽然也和章鱼烧一样受欢迎,但是却与章鱼烧有一个很大的区别;可乐饼并不是日本的传统食物,而是西方的舶来品。可乐饼据说是从法国传入日本,在日本兴旺发达起来, 因为吃这个饼,最合适的饮料就是可乐,因此得名。
1.可乐饼滴用料。
2.马玲薯去皮,切成薄片。
3.放进蒸锅里蒸熟。
4.洋葱切片剁成小小粒状。
5.拿好猪肉碎。(我买现成的)
6.锅中烧热少许油,放下洋葱碎略炒片刻。
7.再放下猪肉碎继续翻炒。
8.炒至肉变白放盐和黑胡椒粉调味炒匀。
9.起锅放比较大滴盘的一边。
10.这时把蒸熟滴马玲薯拿出。
11.用叉子把它给压成泥状。
12.放跟肉碎一样多的份量,比例是 (1:1) 。
13.把它们均匀滴混合在一起。
14.用汤匙拿1大匙放掌心搓圆。
15.把它略为压扁成1公分厚度。
16.把面粉放略大的盘。
17.鸡蛋打撒成蛋液备用。
18.面包糠也放在较大的盘。
19.把它先裹上一层面粉。
20.再放进蛋液中沾湿整粒马玲薯泥。
21.再均匀滴裹上一层面包糠。
22.放进6,7分热的油锅里用小火炸至2面金黄即可。
23.把它们全放在架子上滤干油份。
24.“可乐饼”上桌!!!
25.可乐饼掰开里面滴样子。
26.软软好吃滴“可乐饼”。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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