黄金蛋包虾

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1.切好日本豆腐摆入盘中。

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2.再将鸡蛋和温水1比1拌匀加入少许细盐 倒入盘中 放锅里蒸6分钟。

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3.当蛋液开始凝结时 摆准入准备好的虾再蒸5分钟。

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4.蒸好虾后将备好的大葱丝和红椒丝放入虾上面 盘边沿摆好香菜。

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5.摆好盘后鱼鼓油倒入中间 再将油加热200度淋入葱椒丝上美味即成。