鸡肉土豆片

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1.准备食材。

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2.鸡肉切片。

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3.调入料酒、姜粉、淀粉、胡椒粉等腌制。

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4.土豆去皮切片。

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5.青椒和洋葱改刀切块。

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6.油热，放入鸡片滑炒变色出锅。

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7.爆香葱姜蒜花椒粉，放入洋葱和青椒翻炒。

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8.放入土豆片，调入酱油、盐、少许水翻炒。

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9.最后放入鸡片，调入鸡精即可。