素三鲜馅卷饼

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1.饺子皮放入食用油泡十分钟。

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2.取出七八个摞在一起。

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3.擀薄。

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4.放入蒸锅蒸十分钟出锅趁热揭开备用。

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5.韭菜洗净切碎放入盆中加适量食用油拌匀防止出水。

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6.放入炒熟的鸡蛋，虾皮，木耳提前泡发切碎。

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7.放入盐，花椒粉，鸡精，耗油，香油。

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8.拌匀备用。

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9.蒸熟的饼皮特别薄，盘子上的图案看的特别清楚。

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10.放适量馅料。

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11.卷起来如图形状。

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12.全部做好。

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13.电饼档提前预热刷油放入卷饼。

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14.煎制两面金黄色即可。

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15.成品图。