过年必备的小零食,这次图快,随手就做了,各种食材都没称量,凭感觉放的,大家见谅。
点击查看大图1.将适量的面粉,糖,食用油放入盆中,加一个鸡蛋和一点点泡打粉,再倒入牛奶,同时用筷子搅拌。
点击查看大图2.搅拌成絮状后用手揉成一个三光面团,盖上盖子静置一两个小时。
点击查看大图3.将面团取出揉一揉,擀成厚片,分割成均匀的条状。
点击查看大图4.取一根面条,搓成均匀的细长条状。
点击查看大图5.按住一端,另一端向一个方向搓。
点击查看大图6.将面条两端合并,面条自动拧在一起。
点击查看大图7.再次按住一端,另一端向一个方向搓几下。
点击查看大图8.再次两端捏合,小麻花就做好了。
点击查看大图9.全都这样做好。
点击查看大图10.锅中倒入适量食用油并烧热,下入麻花中火炸至断生,中途翻面。
点击查看大图11.炸熟捞出就可以吃啦。
点击查看大图12.香甜,很好吃~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児