过年必备的小零食,这次图快,随手就做了,各种食材都没称量,凭感觉放的,大家见谅。
1.将适量的面粉,糖,食用油放入盆中,加一个鸡蛋和一点点泡打粉,再倒入牛奶,同时用筷子搅拌。
2.搅拌成絮状后用手揉成一个三光面团,盖上盖子静置一两个小时。
3.将面团取出揉一揉,擀成厚片,分割成均匀的条状。
4.取一根面条,搓成均匀的细长条状。
5.按住一端,另一端向一个方向搓。
6.将面条两端合并,面条自动拧在一起。
7.再次按住一端,另一端向一个方向搓几下。
8.再次两端捏合,小麻花就做好了。
9.全都这样做好。
10.锅中倒入适量食用油并烧热,下入麻花中火炸至断生,中途翻面。
11.炸熟捞出就可以吃啦。
12.香甜,很好吃~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房