口蘑煮豆腐

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1.豆腐切块放开水里过下捞出。

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2.口蘑切两刀。

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3.鹌鹑蛋煮熟去壳。

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4.热油爆香姜末倒入口蘑。

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5.翻炒出汁。

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6.倒入豆腐轻轻翻炒。

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7.倒入鹌鹑蛋。

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8.最用盐生抽胡椒粉调味。

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9.出锅装盘。

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10.简单快手。