肉糜炒蒜薹

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1.肉糜加胡椒粉、料酒、生抽搅拌均匀腌制一会儿。

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2.蒜薹洗干净切成段。

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3.锅中加水烧开，蒜薹入锅焯水后捞出沥干水。

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4.起油锅，葱姜入锅煸香后肉糜入锅炒。

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5.蒜薹入锅炒。

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6.料酒入锅炒。

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7.白砂糖入锅炒。

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8.老抽入锅炒。

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9.盐入锅炒均匀关火。

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10.盛出享用。