啤酒鸡

点击查看大图

1.整鸡，杀好剁块，洗净，控水。

点击查看大图

2.调味料备好。

点击查看大图

3.葱姜蒜切碎，香菇一切4块。

点击查看大图

4.调味料将鸡块腌制好，腌制20分钟，更好入味。

点击查看大图

5.锅烧热加油，放入葱姜蒜爆香。

点击查看大图

6.加入香菇块翻炒均匀。

点击查看大图

7.将腌制好的鸡块放入锅中。

点击查看大图

8.加入啤酒，漫过鸡肉。

点击查看大图

9.大火烧开，小火慢炖30分钟，转大火收汁。

点击查看大图

10.炖好。

点击查看大图

11.撒上香菜开吃，鲜嫩美味。