金针菇炒鸡蛋

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1.金针菇洗净，切断。

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2.打入三个鸡蛋，加入适量盐，撒上葱花。

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3.葱蒜切碎。

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4.先炒鸡蛋。

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5.炒熟盛出备用。

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6.烧油爆香葱蒜。

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7.下入金针菇，炒至8成熟。

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8.加入盐生抽，翻炒均匀，加入鸡蛋。

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9.翻炒均匀即可出锅。