油条是很多人早餐的最爱,虽然好吃但是还是建议大家少吃油炸食品,如果实在馋了一定要自己做,外面卖的那个油你品,你细品……今天教大家做的一定比买的又好吃又放心
1.和面的过程我就不发图了,给大家一个简单通俗的方法:吃米饭的小碗2碗面,打入3颗鸡蛋先搅拌开,大半碗温水放大概半勺酵母粉融化,倒入搅拌成絮状揉成光滑的面团发酵至2倍大小(约4-5个小时)。
2.锅内不放油炒一把小茴香。
3.然后磨成粉+5g盐拌匀备用(磨粉的时候我在想,为什么不直接买茴香粉呢????)。
4.面发好了直接抹油拿出,把面用手推开压扁,抹上我们的调料(提醒大家抹完对折封口包好调料,重新推开压扁再切,因为我做的时候没有对折,导致炸出来的油条是油条,茴香是茴香????好尴尬)。
5.家里面的锅比较小,切小一些。家里有小孩就直接炸一条的,吃起来像薯条的感觉,要是还有个大男人那就切宽一点,两条对折直接炸。
6.拿出你逛街的耐心来,温火油炸至两面金黄出锅,不要冒烟了哦,冒烟的油致癌。
7.教你个干活不累的方法,那就是你在旁边切,让你老公在旁边炸哈哈哈,享受一起做家务的快乐时光吧✌。
8.再配上一碗羊肉汤,简直是太美味啦(羊肉汤在上一个菜谱)今天吃一次羊肉泡油条如何?
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝