鲜美,很美味,早餐来一份,棒棒哒。
1.虾,肉。
2.虾去壳,挑去虾线,清洗干净。
3.把虾剁成碎带粒状口感更好。
4.把猪肉也剁碎。
5.把虾肉,猪肉放入碗里加入调料拌匀腌制10分钟。
6.买的云吞皮。
7.取一张云吞皮,把馅放于中间,用手抓紧,这是很简单的包法(可依各人喜欢)。
8.依次包好其他的,放入保鲜盒,可一次多包一些放冰箱保存,想吃取出煮即可,很方便。
9.生菜洗净备用。
10.小汤锅放适量的水煮开,下云吞煮熟。
11.煮至云吞浮起就熟了。
12.取一碗放生抽,香油搅拌均匀。
13.加入适量煮云吞的汤,底汤就好了。
14.把煮熟的云吞捞出放入碗里。
15.生菜放入云吞汤中烫熟。
16.把生菜捞出放入云吞碗中,完成了。
17.成品图。
18.成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1把洋葱,胡萝卜,小葱切小粒。2鸡蛋打散,放少量盐,搅匀。3锅加热倒入油,放入洋葱,胡萝卜炒1分钟左右。4加入鸡蛋炒熟、最后加小葱炒匀出锅!
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1萝卜和胡萝卜嚓成丝儿,为了颜色美丽选这个两种萝卜。2加入葱末,制成丸子,准备下油锅。我家的锅薄,所以只能以小火。3丸子一面变色后,可以用筷子反到另一面,最后沥干油,上菜。4之前说的,由于第一次做,没有经验,没有沥干萝卜中的水分,搞得后面还有很多面糊没有用完,不舍得扔,就索性做成萝卜饼。5尽量让饼薄一些,容易熟。同样是炸到金黄色就成功了。小窍门盐可以先加,让萝卜下水,然后沥干水分。不然后果就像我做的这样,加多少面粉都是稀稀的。
ceici