鲜虾猪肉云吞

点击查看大图

1.虾，肉。

点击查看大图

2.虾去壳，挑去虾线，清洗干净。

点击查看大图

3.把虾剁成碎带粒状口感更好。

点击查看大图

4.把猪肉也剁碎。

点击查看大图

5.把虾肉，猪肉放入碗里加入调料拌匀腌制10分钟。

点击查看大图

6.买的云吞皮。

点击查看大图

7.取一张云吞皮，把馅放于中间，用手抓紧，这是很简单的包法(可依各人喜欢)。

点击查看大图

8.依次包好其他的，放入保鲜盒，可一次多包一些放冰箱保存，想吃取出煮即可，很方便。

点击查看大图

9.生菜洗净备用。

点击查看大图

10.小汤锅放适量的水煮开，下云吞煮熟。

点击查看大图

11.煮至云吞浮起就熟了。

点击查看大图

12.取一碗放生抽，香油搅拌均匀。

点击查看大图

13.加入适量煮云吞的汤，底汤就好了。

点击查看大图

14.把煮熟的云吞捞出放入碗里。

点击查看大图

15.生菜放入云吞汤中烫熟。

点击查看大图

16.把生菜捞出放入云吞碗中，完成了。

点击查看大图

17.成品图。

点击查看大图

18.成品图。