这是一款非常好吃的布朗尼,原方是来自安闹闹的法厨“无糖黑白巧克力布朗尼”,但是由于家里的白巧克力不够了,所以干脆去掉白巧克力,改动了方子,出来的成品也非常好吃
点击查看大图1.黄油称出分量,放入碗里。
点击查看大图2.黄油放入微波炉,高火一分钟,完全融化开,备用。
点击查看大图3.大红枣去核切碎,加入刚才的黄油,放入料理机,打碎。
点击查看大图4.打好的红枣黄油泥倒出来,用勺子再次混合均匀。
点击查看大图5.盆里放入低粉,原味巧克力粉,泡打粉和盐,打入鸡蛋二个,用刮刀充分拌均匀。
点击查看大图6.拌的时候手法要一致,顺着一个方向,直到面糊完全融合。
点击查看大图7.加入刚才打好的红枣黄油泥,混合均匀。
点击查看大图8.充分搅拌均匀。(此时你也可以稍微加一点核桃碎或者坚果碎,我就没有加了,因为是实验原方的口感所以没有加)
点击查看大图9.准备好模具,用刚才碗里剩下的黄油涂满整个模具。
点击查看大图10.倒入面糊,刮平,整理好形状,烤箱提前预热,175℃,25—30分钟左右。
点击查看大图11.烤好后,取出,凉透。
点击查看大图12.凉透后切厚片食用,或者放入冰箱冷藏2小时后食用味道更佳。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児