香烤鸡中翅

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1.鸡中翅洗净以后划几刀，方便入味。

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2.加入姜粉、胡椒粉、十三香和红酒搅拌均匀。

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3.把15克烧烤调料和两勺奥尔良鸡翅腌料放入，用手抓均匀，让调料入味。

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4.放置一小时，让调料充分入味。

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5.烤盘上放上锡箔纸，刷一层油，把鸡中翅依次放入。

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6.先用烤箱的煎功能定型3分钟。

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7.再用上下火烤15分钟，能够看到鸡翅在冒小泡泡呢。

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8.垫上吸油纸出锅。

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9.撒上白芝麻即可。外脆里嫩，烤的鸡翅比炸的鸡翅里面的肉要更嫩一点。