超简单核桃酥，又香又酥又脆 ，老人小孩都喜欢的。

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1.植物油100克、白砂糖80克、盐1克全部放在一个盆中混合均匀。

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2.鸡蛋1个打散，加入前面的液体混合均匀。

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3.筛入低筋面粉230克、泡打粉2克（可选），混合均匀。

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4.核桃50克提前碾碎，加入面团中，混合均匀。

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5.用手揉捏成团。

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6.把面团分成10--14个左右的小面团。

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7.用勺子在面团中间压一下，给小面团塑一下型。

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8.表面刷一层蛋液，撒上一点黑芝麻。

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9.烤箱180℃提前预热，烤20分钟。

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10.香喷喷的核桃酥完成啦，拍照吧。

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11.听听掰开酥脆的响声 O(∩_∩)O

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12.虽然丑了一点，但是味道一点都不差哦。