酸汤土豆粉

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1.准备食材。

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2.平底锅加热，锅刷上少许食用油，磕入鸡蛋小火煎熟。

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3.小烤肠放案板上切成花形备用。

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4.锅中放入二碗水，加入半汤匙食用油、一汤匙酸汤酱和二克盐，放入小烤肠，大火煮开。

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5.锅中水烧开后放入土豆粉，用筷子打散煮二到三分钟。

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6.锅中放入青菜大火煮开即可。

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7.将土豆粉盛入碗中，放入荷包蛋。