蚝油生菜

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1.菜洗净，大片的撕小一些，中间部分直接对半切开。

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2.焯水一分钟左右捞起。

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3.葱切碎。

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4.调好淀粉糊。

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5.小火煸炒葱花，加入耗油拌匀。

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6.加入水淀粉，拌匀关火。

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7.把生菜倒入拌匀即可。