时蔬燕麦鸡蛋饼

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1.芹菜切末。

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2.胡萝卜切末。

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3.洋葱切末。

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4.碗中放入面粉和燕麦片。

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5.放入芹菜末，胡萝卜末，洋葱末，香菜段和葱花。

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6.拌匀后打入鸡蛋。

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7.加入盐和白糖拌匀。

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8.电饼铛刷油预热，倒入面糊摊平煎至两面金黄即可。