北极虾娃娃菜粉丝煲

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1.所有食材准备就绪。

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2.冻豆腐切成小块儿。

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3.娃娃菜洗净切成大块。

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4.葱花蒜片。

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5.热锅凉油放入葱蒜末爆香。

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6.放入娃娃菜大火翻炒均匀。

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7.放入冻豆腐继续翻炒。

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8.放入适量清水。

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9.大火烧开。

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10.放入北极虾。

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11.放入洗好的黑木耳中火烧一会儿。

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12.放入泡软的粉丝。

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13.继续中小火烧一会儿。

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14.淋入一个鸡蛋液。

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15.放入少许盐，鸡精，香油调味即可关火，依个人口味加入少许白胡椒粉。

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16.放入汤煲里，此菜也可以换做砂锅来做，我图省事儿直接用炒锅做的。

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17.成品图。

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18.成品图。