1.所有食材准备就绪。
2.冻豆腐切成小块儿。
3.娃娃菜洗净切成大块。
4.葱花蒜片。
5.热锅凉油放入葱蒜末爆香。
6.放入娃娃菜大火翻炒均匀。
7.放入冻豆腐继续翻炒。
8.放入适量清水。
9.大火烧开。
10.放入北极虾。
11.放入洗好的黑木耳中火烧一会儿。
12.放入泡软的粉丝。
13.继续中小火烧一会儿。
14.淋入一个鸡蛋液。
15.放入少许盐,鸡精,香油调味即可关火,依个人口味加入少许白胡椒粉。
16.放入汤煲里,此菜也可以换做砂锅来做,我图省事儿直接用炒锅做的。
17.成品图。
18.成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房