软炸鲜蘑

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1.准备好蘑菇

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2.去根洗净摘成小朵

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3.用开水汆烫后过凉备用

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4.蛋液、面粉、淀粉、盐、孜然粒搅拌均匀成粘稠状的全蛋糊

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5.锅加油烧热

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6.蘑菇裹上全蛋糊

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7.入油锅炸制

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8.至两面金黄

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9.与番茄酱搭配

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10.酸酸甜甜的～～