鸡块炖土豆

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1.土豆，青椒和洋葱备用。

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2.鸡块提前焯水备用。

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3.葱姜，辣椒，花椒备用。

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4.锅中入油烧热放入配料炒香。

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5.放入鸡块加豆瓣酱，老抽，生抽翻炒。

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6.淋入白酒去腥提香。

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7.加入开水煮沸。

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8.转小火慢炖半小时。

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9.放入改刀后的土豆块，加盐调味。

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10.土豆熟后放入洋葱和青椒焖一下关火。

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11.这画面有“毒”按耐不住啦。

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12.家常美味，请您品鉴。

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13.成品图。