点击查看大图1.准备全麦粉。
点击查看大图2.准备温水。
点击查看大图3.少量多次倒入面粉中,筷子充分搅拌,搅成面絮。
点击查看大图4.揉成光滑面团。
点击查看大图5.韭菜洗净。
点击查看大图6.切碎。
点击查看大图7.准备鸡蛋。
点击查看大图8.鸡蛋打散,加入黑胡椒粉和适量食盐。
点击查看大图9.搅拌均匀。
点击查看大图10.锅中热油(油可以多一点),下鸡蛋液。
点击查看大图11.用筷子快速打散。
点击查看大图12.关火。
点击查看大图13.盛出备用。
点击查看大图14.将鸡蛋碎加入韭菜中。
点击查看大图15.加黑胡椒粉。
点击查看大图16.加蚝油。
点击查看大图17.加入适量香油。
点击查看大图18.搅拌均匀。
点击查看大图19.面醒好,放薄面揉匀。
点击查看大图20.揉成长条。
点击查看大图21.切成小剂子。
点击查看大图22.小剂子。
点击查看大图23.擀成中间厚,两边薄的面皮。
点击查看大图24.加入馅料。
点击查看大图25.包成饺子形,把四周的皮捏成褶。
点击查看大图26.全部包完。
点击查看大图27.电饼铛刷薄油。
点击查看大图28.放入面饼。
点击查看大图29.一面定型,另一面刷一点点油。
点击查看大图30.两面金黄就可以了。
点击查看大图31.美食完成了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児