紫菜蛋花猪肉馄饨

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1.紫菜1把，海米少许，韭菜1绺，鸡蛋1个，馄饨皮大约50个，小里脊400克，葱1段，姜1块。

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2.肉切片，姜，葱花，韭菜洗净切碎。

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3.把葱姜肉绞碎。

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4.绞好的葱姜肉，加油，香油，蚝油，五香粉，盐和鸡汁，再加100ml纯净水，一点一点加，绞上劲。

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5.准备好所有食材。

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6.包馄饨，买的馄饨皮包时要抹点水。

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7.黄馄饨，清水烧开，下馄饨，开锅后撒上海米，放上紫菜，加点五香粉，加点盐，淋上鸡蛋，最后放上韭菜，关火。

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8.非常鲜美的紫菜蛋花猪肉馄饨。