红枣银耳汤

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1.银耳提前用冷水泡2-3个小时，红枣洗净，枸杞洗净备用。

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2.泡好的银耳去掉黄色根部撕成小块，红枣和枸杞放入碗内泡水10分钟。

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3.将银耳，红枣和枸杞放入锅内，加适量水煮开后转小火慢煮1小时。

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4.快煮好时倒入冰糖，冰糖完全融化后，美味的红枣银耳汤就做好了。