西红柿鸡蛋汤#汤羹#

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1.准备的食材。

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2.鸡蛋打散备用，西红柿切块。

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3.热油，将西红柿炒一分钟，加适量食盐炒出西红柿汁。

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4.加入一大碗清水煮沸。

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5.汤滚后倒入鸡蛋。

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6.鸡蛋花浮起来，加入葱、香菜，适量食用调味即可。

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7.成品。