最近嘴巴上火,然而越上火反而越馋了,突然特别想吃烤翅!以毒攻毒嘛哈哈????
看看这黄灿灿香艳艳的(口水????)裹满浓稠蜜汁的鸡翅你流口水了吗?????
每次吃鸡翅脑中自动出现星爷唐伯虎点秋香里面的神曲“红烧鸡翅,我~喜欢吃”
我:“你长这么好看,做起来一定很复杂吧?(疑问脸????)”
鸡翅:“no no no☝????,告诉你一个秘密!我不仅外表华丽!味道一流!关键做法还超级简单!不相信的吃货们来看看下面的菜谱吧!嘻嘻????”
点击查看大图1.准备好需要的食材。
点击查看大图2.鸡翅先把鸡翅洗净沥干水分。
点击查看大图3.把鸡翅正反面划两下,不用划太深,方便入味的。
点击查看大图4.放入碗中备用。
点击查看大图5.大蒜切成片放入碗中备用。
点击查看大图6.生姜去皮切成丝备用。
点击查看大图7.香葱切成小段。
点击查看大图8.把奥尔良腌料倒入空碗中,碗中倒入腌料同样多的冰水,搅拌均匀。
点击查看大图9.鸡翅碗中倒入腌料,加2勺料酒,蒜末,生姜片,和葱段。
点击查看大图10.搅拌均匀。
点击查看大图11.用保鲜袋装好方便换边,腌制2小时以上。
点击查看大图12.放入冰箱冷藏一晚更入味。
点击查看大图13.碗中倒入蜂蜜。
点击查看大图14.拿出烤盘铺上锡纸,烤箱180度预热5分钟。
点击查看大图15.腌好的烤翅正反面都刷上一层蜂蜜。
点击查看大图16.刷好蜂蜜摆好放入烤箱180度上下火烤15分钟。
点击查看大图17.15分钟后鸡翅拿出来翻一面,并刷上一层蜂蜜,再放入烤箱180度上下火烤10分钟。
点击查看大图18.10分钟后观察烤好了就可以拿出来啦!撒上熟芝麻更香哦!
点击查看大图19.外皮裹着一层浓浓的蜂蜜,甜而不腻,撕开里面肉质细腻鲜嫩,原谅我词穷真的太好吃了哈哈????!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児