蕃茄鸡蛋炒虾仁

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1.蕃茄切小块。

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2.鸡蛋打散。

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3.虾仁洗净备用。

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4.鸡蛋液里给少许盐姜末和葱花搅拌下。

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5.锅里油烧热放虾仁翻炒。

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6.倒入鸡蛋液。

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7.翻炒一下盛出。

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8.锅里少许倒蕃茄块。

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9.炒出汁。

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10.觉得干可点少许水。

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11.倒入鸡蛋虾仁炒匀，撒少许胡椒粉即可。

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12.出锅。

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13.装盘。

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14.开吃。