榨菜肉馅酿黄瓜

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1.黄瓜一根，猪肉适量，榨菜适量，香菜洗净。

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2.黄瓜洗净刨皮，切成适合的段，掏去里面的瓤。

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3.猪肉剁成末，剁的时候加入适量盐。

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4.榨菜切细。

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5.肉末和榨菜搅拌均匀。

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6.把肉馅塞入黄瓜中。

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7.上蒸锅蒸20分钟。

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8.把盘中的汤汁倒入锅中，加入适量酱油和植物油烧开。

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9.最后用水淀粉勾芡，把芡汁淋在盘中即可。