家有神兽,时不时要吃蛋糕,无水无油的蛋糕仔,操作简单,又不会消泡,配上卡仕达酱,口感完美。
1.准备好材料。
2.烤箱预热190度。
3.蛋清磕入无水无油的打蛋盆中。
4.打发至鱼网大气泡时,加入1/2砂糖。
5.打发至小气泡加入剩下的砂糖。
6.打至硬性发泡。
7.加入蛋黄。
8.电动打蛋器打匀,不要过度打发哦。
9.筛入低粉。
10.筛入低粉。
11.在垫了硅胶垫的烤盘上,挤个圆,再挤两个耳朵,完成后,拍一下烤盘底部,把蛋糕糊里的气泡拍出。
12.筛上糖粉。
13.放入预热好的烤箱,上下火190度,11分钟。
14.结束后取出。
15.蛋黄加糖。
16.搅拌均匀,筛入低粉。
17.搅拌均匀。
18.加入牛奶(量大可分次加入)。
19.搅拌均匀。
20.筛入奶锅。
21.小火,边加热边搅拌至浓稠,冷却后加入裱花袋备用。
22.取一个蛋糕,用黑色色素笔画上表情。
23.取另一个没画表情的,背面挤上卡仕达酱。
24.盖上一个有表情的完成。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝