韭菜猪肉馅水饺

点击查看大图

1.猪肉切碎，加生抽、花椒粉少许、葱花、盐。

点击查看大图

2.油烧开浇上，加鸡精拌匀。

点击查看大图

3.韭菜洗净控水切碎。

点击查看大图

4.放入猪肉馅中，韭菜上撒少许油锁住水分。

点击查看大图

5.包时拌匀。

点击查看大图

6.面团和好醒好揉好，切小剂子。

点击查看大图

7.擀皮包好，水开下水煮7分钟，中间点三次凉水。

点击查看大图

8.鲜香。