鞭笋韭菜炒鸡蛋

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1.鸡蛋磕开，加盐，打撒。

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2.鞭笋去壳，洗净，切碎。

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3.韭菜洗净，切短。

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4.锅中放油，炒鞭笋。

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5.加入韭菜一起炒。

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6.将二者炒匀了。

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7.倒入鸡蛋液。

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8.一起炒散即可。