虾仁炒蛋

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1.准备好食材:如图。

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2.虾放入开水中烫熟。

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3.捞出来剥壳备用。

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4.鸡蛋打入碗中加盐，胡椒粉搅拌均匀。

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5.将虾仁放入蛋液中。

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6.热锅放油，要比平时炒菜多一些，倒入蛋液后用筷子轻轻划动，等蛋液都凝固了就可以了。

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7.香喷喷的虾仁炒蛋就上桌了。

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8.成品图。