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外面小店的红枣糕15元一斤，买两块吃吧吃吧就没了，其实用料也不稀罕，做法也不难，15块钱在家做，能整出一大盘。不光吃着过瘾，更能提高厨艺，获得成就感。
红枣用大红枣更好，个头大，肉厚，处理的时间也短；如果手头上有小红枣也一样用，只是去核的时间稍微长一点。红枣剪碎加点牛奶同煮，稍干的红枣碎就成了一打即化的红枣糊。
光靠红枣，这糕没啥颜色，加红糖色香味俱佳。烤到一半时，就已经有红枣味从烤箱缝隙处飘出来，让人垂涎欲滴。
点击查看大图1.核桃去壳取肉，掰成小块。
点击查看大图2.红枣去核，剪成小粒。
点击查看大图3.材料大合影：红枣肉、核桃仁、红糖、牛奶、低筋面粉（蛋糕粉）、中等大小的鸡蛋、无铝泡打粉、盐、玉米油、白芝麻。
点击查看大图4.红枣肉、牛奶同入小锅；牛奶的用量虽然不多，但能增加枣糕的营养并被人体所吸收利用。
点击查看大图5.小火加热，盐和红糖入锅融化，晾凉使用。
点击查看大图6.低筋面粉和泡打粉混合，过筛2遍。
点击查看大图7.取少许面粉和核桃仁混合，这样能更好地融入蛋糕糊。
点击查看大图8.8个鸡蛋入稍大些的打蛋盆中；盆中要无油无水，利于打发。
点击查看大图9.将牛奶红糖红枣碎入鸡蛋盆中。
点击查看大图10.用电动打蛋器高速打发，一开始蛋液与红枣碎是不融合的，红枣碎沉在盆底。
点击查看大图11.高速搅打约5-8分钟，蛋液逐渐变成体积膨胀且颜色变浅的鸡蛋糊，红枣碎有一部分变成了红枣糊并遍布在鸡蛋糊中。
点击查看大图12.提起打蛋器，蛋糊滴落的痕迹15秒都不消失；此时烤箱可开始预热160度。
点击查看大图13.蛋糊太多，盆显得有点儿小的，所以粉类分2-3次筛入蛋糊中。
点击查看大图14.上下翻拌均匀后倒入玉米油、核桃仁。
点击查看大图15.从下向下翻拌均匀。
点击查看大图16.如果模具是新的，可将蛋糊直接倒入模具中；如果模具用过几次，在模具底部铺张油纸更利于脱模；蛋糕糊倒入8寸固底模具中，表面撒生的白芝麻。
点击查看大图17.将盛着红枣糊的模具送入预热好的烤箱中下层，上下火160度，60分钟。
点击查看大图18.这是烤了20分钟时的状态。
点击查看大图19.这是烤了37分钟时的状态。
点击查看大图20.出炉后端起模具轻震几下，直接放在晾架上，自然晾凉后脱模，切块食用。
点击查看大图21.核桃红枣糕，喷香暄软料真足！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
