日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐,因为它的质感类似豆腐,又以鸡蛋为主原料,因此得名。日本豆腐口感爽滑鲜嫩,又有鸡蛋的清香味,搭配其他食材制成的菜肴,美味、营养、健康。白色情人节就要到了,爱他就做一道他喜欢的美食吧!所以今天做个老公特别喜欢的铁板日本豆腐,简单的佳肴,浓浓的爱!
点击查看大图1.两个日本豆腐切成略厚的片。
点击查看大图2.少许青豆煮熟备用。
点击查看大图3.几个虾仁清洗干净,加入适量胡椒粉和料酒腌制一下。
点击查看大图4.几根小葱切成葱花。
点击查看大图5.一个鸡蛋加少许食盐搅散。
点击查看大图6.煎烤盘倒入适量食用油。
点击查看大图7.日本豆腐均匀的裹上一层面粉。
点击查看大图8.所有的日本豆腐煎制两面微黄。
点击查看大图9.放入虾仁煎制变色。
点击查看大图10.均匀的淋入鸡蛋液。
点击查看大图11.撒上青豆。
点击查看大图12.一勺生抽,半勺鸡汁,少许食盐,适量生粉和清水调一个料汁。
点击查看大图13.均匀的撒在菜品上。
点击查看大图14.等料汁收干时撒上葱花即可。
点击查看大图15.成品图。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女