枸杞头猪肝汤

不做妖精好多年

收录时间：2024-05-01 06:55:51 人气：6470

北方买菜真的是一言难尽。
只想要最多150克猪肝，跟卖家说，然后被不客气得怼了：要买就最少买一页，不买拉倒。
换一家还是如此。
只好买一页，大约600克。因为猪肝不能冷冻，连续做了几个菜才用完。

主料

辅料

调料

枸杞头猪肝汤的做法步骤

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1.枸杞头洗净。
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2.摘一下老茎。
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3.猪肝切片。
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4.反复清洗，把水洗清为止。
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5.放食盐。
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6.放胡椒粉。
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7.抓匀。
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8.放淀粉。
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9.抓匀。
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10.锅烧开水。
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11.放枸杞头。
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12.煮熟，扒拉旁边。
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13.放猪肝。
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14.煮熟。
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15.放食盐。
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16.起锅装盘，放红椒碎。
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17.成品。

分类：汤类家常菜春季食谱

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