世界上怎么会有这么好吃的东西…我觉得它就是一道人间美食。口感极其鲜美!每次吃都差点要舔盘底那种…????朋友们你们试试就知道啦!
点击查看大图1.准备所有食材,洗净切丁,秋瓜去皮削成丝。
点击查看大图2.秋瓜加入适量水以防粘在一起,加入菜脯(有咸味了,所以不用下盐)。
点击查看大图3.加入5勺地瓜粉一起拌匀。
点击查看大图4.再加入肉沫拌匀。
点击查看大图5.加入虾米跟煎好的香菇拌匀,备用。
点击查看大图6.下适量油不用没过锅底,四周有油就可以,下拌好的秋瓜料,多次翻面煎熟。
点击查看大图7.煎熟后敲一个鸡蛋。
点击查看大图8.铺匀在表面,注意翻面,直到蛋液熟。
点击查看大图9.装盘,撒上香菜就可以啦!以下为灵魂酱料步骤。
点击查看大图10.此步骤为制作灵魂酱料,更美味!加入适量水煮开,加入少许辣椒酱、豆酱。
点击查看大图11.加入少许老抽上色,煮开后把豆酱压扁,淋上去不会吃到太大的豆酱颗粒口感更加。
点击查看大图12.别具一格的酱料为秋瓜烙增添更好的口感。
点击查看大图13.不说了,趁热开吃啦!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児