韭菜鸡蛋饼

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1.韭菜洗净沥干备用。

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2.鸡蛋两个备好。

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3.韭菜切成小段放入大碗内，调入适量油锁住汁水，打入鸡蛋，加入适量盐，蚝油搅拌均匀备用。

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4.搅拌均匀备用。

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5.电饼铛加热刷油，打入韭菜鸡蛋糊中火煎。

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6.待一面定形后翻面，煎至两面金黄色即可。

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7.即将出锅，太香啦！

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8.成品图。

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9.成品图。